龙子羹
龙子羹是北京小吃，对身体健康有着很好的帮助，是老少皆宜的美食。简单，可口。
龙子羹的做法
步骤1
准备好材料。
步骤2
倒入藕粉。
步骤3
加入糖和少数冷水，搅拌至没有藕粉粘底。
步骤4
加入少数开水，搅拌均匀。
步骤5
盖上盖子，微波一分半钟。
步骤6
山楂羹切成碎粒。
步骤7
微波好后的藕粉很粘稠，表示它熟了，若不粘稠可能是因为水放多了。加入葡萄干和山楂粒,完工。龙子羹的烹饪技巧
藕粉在超市买得到，水一定要分两次放，一次冷水，一次开水。