绿豆面土豆饼
绿豆面土豆饼的做法
步骤1
将土豆切成细丝备用。
步骤2
在土豆丝中加入玉米青豆、盐、鸡蛋。
步骤3
再加入绿豆面。
步骤4
加水混合均匀，制成面糊。
步骤5
平底锅中烧热，放入橄榄油少许。
步骤6
用勺子舀一勺面糊，放入锅中摊成小饼状。待一面金黄后，翻烙另一面即可。