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诗文 孩子爱吃的小蛋糕
释义

孩子爱吃的小蛋糕

家里有两个小宝贝,她们对于餐桌上常见的饭常都不太感兴趣,所以我这个当妈妈的必须花点小心思,做点她们爱吃的美食,于是买了一款造型可爱的蛋糕机。果然做出来的小蛋糕很受她们喜爱,一大盘一会儿就见底了。

孩子爱吃的小蛋糕的用料

蛋糕粉 100克 鸡蛋 3个
白糖 50克 油 少许
清水或牛奶 少许

孩子爱吃的小蛋糕的做法

孩子爱吃的小蛋糕的做法图解1

步骤1

首先准备好所有材料。我上面的材料可以做3炉。
孩子爱吃的小蛋糕的做法图解2

步骤2

全部材料混合到一起调成粉浆,在蛋糕机上扫少许油,以防粘炉,再将调好的粉浆依次倒入蛋糕机中。
孩子爱吃的小蛋糕的做法图解3

步骤3

开火3分钟左右,一炉香喷喷的小蛋糕就完成了。
孩子爱吃的小蛋糕的做法图解4

步骤4

2炉就有这么多了。
孩子爱吃的小蛋糕的做法图解5

步骤5

做完3炉,满满的一大盘,孩子们一直守着我做呢,哈哈,一上桌很快就吃光光了。

孩子爱吃的小蛋糕的烹饪技巧

我用的蛋糕粉,鸡蛋无需打发。如果用普通面粉可以适当加些泡打粉。 调粉浆的时候我用过牛奶,也用过清水,做出来效果都一样好,只是加牛奶的会更加香一些。 另外在调粉浆的时候先把鸡蛋面粉混合好,再慢慢添加牛奶或清水,不能太稀,这方面只要多做几次就能掌握好的啦。

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更新时间:2024/11/22 18:38:13