诗文 | 杏鲍菇炒豌豆 |
释义 |
杏鲍菇炒豌豆迷恋各种菌类和豆子~然后就炒了盘蘑菇豆子 杏鲍菇炒豌豆的做法步骤1 杏鲍菇切片,豌豆剥粒,分别焯水备用。杏鲍菇变软,豌豆浮上水面即可。步骤2 起锅,少许油,加蒜末和虾皮煸出香味。步骤3 放入焯好水的杏鲍菇,微微煸炒;倒入豌豆,加蚝油、盐,搅拌均匀,再微微煸炒;最后放少许鸡粉。可适当放一点点红辣椒,个人觉得味道和卖相都会加分~大功告成^_^杏鲍菇炒豌豆的烹饪技巧 |
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