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诗文 清蒸冬瓜
释义

清蒸冬瓜

清蒸冬瓜的用料

冬瓜 500g 前夹心肉末 100g
盐 适量 美味鲜酱油 适量
蚝油 适量 葱花 适量
酒 适量

清蒸冬瓜的做法

清蒸冬瓜的做法图解1

步骤1

将冬瓜去皮去肠,洗净,蒸熟切片。

步骤2

锅烧热放油,油热后放肉末炒,炒时放适量的酒,酱油,蚝油,盐。肉末熟后撒上葱花。

步骤3

将炒熟的肉末浇在蒸熟的冬瓜上即可。

清蒸冬瓜的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 18:31:17