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诗文
清蒸冬瓜
释义
清蒸冬瓜
清蒸冬瓜的用料
冬瓜 500g
前夹心肉末 100g
盐 适量
美味鲜酱油 适量
蚝油 适量
葱花 适量
酒 适量
清蒸冬瓜的做法
步骤1
将冬瓜去皮去肠,洗净,蒸熟切片。
步骤2
锅烧热放油,油热后放肉末炒,炒时放适量的酒,酱油,蚝油,盐。肉末熟后撒上葱花。
步骤3
将炒熟的肉末浇在蒸熟的冬瓜上即可。
清蒸冬瓜的烹饪技巧
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更新时间:2025/5/25 17:23:57