清蒸冬瓜
清蒸冬瓜的做法
步骤1
将冬瓜去皮去肠，洗净，蒸熟切片。步骤2
锅烧热放油，油热后放肉末炒，炒时放适量的酒，酱油，蚝油，盐。肉末熟后撒上葱花。步骤3
将炒熟的肉末浇在蒸熟的冬瓜上即可。清蒸冬瓜的烹饪技巧
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