葡式蛋挞的做法步骤
葡式蛋挞的做法步骤的做法
步骤1
将炼乳、牛奶、白糖搅拌均匀，加热至白糖完全融化，倒入蛋黄，搅拌均匀。
步骤2
筛入低筋面粉
步骤3
将面粉搅拌均匀。
步骤4
过筛后就是蛋挞水。
步骤5
将塔皮摆在烤盘内。倒入蛋挞水，8分满即可。 我指定是倒少了。装入烤盘，放入约热好的烤箱中层。210度，25分钟左右，烤至蛋挞表面出现焦点即可。
步骤6
葡式蛋挞葡式蛋挞的做法步骤的烹饪技巧
一个蛋挞的热量相当于一碗米饭的热量。