韭菜黑椒鱿鱼
韭菜黑椒鱿鱼的做法
步骤1
超市买来冷鲜鱿鱼一条，洗净切条，用30g极美滋黑椒腌制6小时
步骤2
辅料切丝或段均可
步骤3
锅里热油，倒入腌制好的鱿鱼过油出水
步骤4
溜过油出水后，起锅入盘
步骤5
锅洗净后，入少许色拉油，油热加辅料爆香
步骤6
鱿鱼入锅炒一分钟，加生抽、蚝油
步骤7
加韭菜炒1分钟左右
步骤8
起锅入盘