诗文 | 油焖大虾 |
释义 |
油焖大虾油焖大虾的做法步骤1 虾剪去虾须,虾枪,用水冲洗干净,沥干。葱切末,姜切丝,备用。步骤2 起油锅,放入葱,姜末煸香,倒入草虾一起煸炒,倒料酒适量,盖上锅盖焖一分钟。步骤3 开锅盖,倒入蒸鱼豉油适量,生抽一丁点,白糖适量,炒到酱汁发稠,均匀包裹在每只虾身上后就可以关火了。步骤4 撒上一把葱花,出锅装盘。油焖大虾的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。