100%冰种醇奶吐司
绵软香浓回味悠长，100%冰种醇奶吐司，如baby 般柔嫩细腻，绝对是你的最爱。
100%冰种醇奶吐司的做法
步骤1
所有主料材料混合成团，揉至光滑，放入冰箱冷藏。步骤2
主料面团（中种面团）和辅料混合，揉至完全阶段，盖上保鲜膜，室温静置，松弛半个小时。步骤3
面团排气、分割成3份，滚圆后，盖上保鲜膜，室温静置，松弛10分钟。步骤4
取松弛后的面团，翻面，稍压扁，擀长，自上而下卷起，捏紧收口，收口朝下，放入吐司盒。步骤5
发酵至9份，进烤箱，180度，上下火，35分钟。