咖喱鸡肉饭
我做的是两人份的 所以酱是两块 根据个人喜好放胡萝卜和洋葱 因为我不爱吃 所以没有放
咖喱鸡肉饭的做法
步骤1
鸡胸肉切块用油研制 这样肉的口感比较鲜嫩
步骤2
土豆切块 喜欢胡萝卜和洋葱的可加少量（本人不爱吃 所以只有肉和土豆 ）
步骤3
鸡肉下锅翻炒至六七成熟捞出
步骤4
放油把土豆下锅翻炒（如果有胡萝卜 和土豆一起炒）然后加水慢炖 直到土豆能入口即化
步骤5
土豆炖好后 放入咖喱酱（我做的是两人份 所以放了两块）
步骤6
等酱全部融化时可出锅
步骤7
最后摆盘 over！咖喱鸡肉饭的烹饪技巧
加水多少需要把握好 水如果多了 咖喱酱的味道就淡了 水如果少了 咖喱特别吸水 最后可能不够两个人吃