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诗文 快捷水煮肉
释义

快捷水煮肉

夏季煲汤做菜在厨房就是蒸桑拿,这道菜很方便,不会油腻!怕胖的妹纸可以放开吃哦!

快捷水煮肉的用料

前腿上肉 500g 胡萝卜 一个
土豆 一个 薄荷 一支
青椒 一个 小米辣 两个
嫩姜 两片 大蒜 一瓣
小葱 一颗 致美斋生抽X O 10ml

快捷水煮肉的做法

快捷水煮肉的做法图解1

步骤1

洗干净上肉备用
快捷水煮肉的做法图解2

步骤2

土豆切丁用水泡一会儿,胡罗卜切丁备用,生姜两片放到冷水煲里上火煮。待水沸腾后放入土豆和上肉一起煮,煮到肉可以用筷子穿过再放萝卜煮(胡萝卜不能煮太久否则营养易流失)。过5分钟可以把肉取出放凉待切。再过一会儿可以放盐,关火放入切好的葱花儿!
快捷水煮肉的做法图解3

步骤3

汤好了
快捷水煮肉的做法图解4

步骤4

切好的嫩姜丝,青椒丝,小米辣丝,蒜片放到碗里,倒入生抽!
快捷水煮肉的做法图解5

步骤5

薄荷摘下水泡一下洗净放入调料碗里。
快捷水煮肉的做法图解6

步骤6

美味的肉肉可以吃咯!

快捷水煮肉的烹饪技巧

前腿上肉更脆爽有嚼劲!

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更新时间:2025/2/11 9:27:23