红枣雪梨银耳莲子枸杞汤
红枣雪梨银耳莲子枸杞汤的做法
步骤1
先将银耳用清水浸泡半个小时，泡到软为止。最好掰成比较小的块儿，不要太大。步骤2
泡银耳的时候将红枣从中间切开，去核备用。步骤3
将泡好的银耳和处理完毕的红枣连同枸杞和莲子一起放入已经接好水的锅中。开大火，开过之后转小火慢煮。步骤4
待银耳和红枣煮的差不多的时候将雪梨削皮切小块后放入锅中一起煮。
步骤5
见银耳煮到软糯，有些好像化了的感觉，黏黏的感觉的时候放入冰糖。冰糖化开搅匀后关火即可。我煮了大概快三个小时，所以银耳很多已经化到汤里面了，喝的时候很滑口，很好喝。