火腿披萨

初次尝试，还不错啦！很香哦！！

火腿披萨的用料

步骤1

将酵母2勺倒入碗中，加入适量温水搅拌下，然后加入高筋面粉，搅拌下放点盐继续搅拌，揉成面团（不黏手即可）。放在一边盖上布发酵2个小时。

步骤2

接下来就是做配菜了。先将洋葱，辣椒切成条状，西红柿（去皮）切成碎块状。

步骤3

在锅中放入黄油融化后加入洋葱，辣椒，西红柿，炒一会放入糖和胡椒粉，继续烧会。这时将发酵好的面饼平铺在烤盘上，四边垒高一点（注意面饼不宜太厚），用叉子在面饼上戳孔。将烧好的酱汁倒入面饼上，平铺开。

步骤4

再一步就是加入各种配菜和配料，放入奶酪，黄瓜丁，火腿等，可以自己增加其他的菜。

步骤5

最后将烤盘送入烤箱，180° 20分钟。在最后5分钟再刷一次奶酪会更香。

随便看

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