诗文 | 麻辣干煸豆角 |
释义 |
麻辣干煸豆角妈妈在楼下种了豆角,每天摘好多,变着花样做着吃 麻辣干煸豆角的做法步骤1 豆角洗干净掰成小段也可以用刀切步骤2 锅里放油,烧热,放进花椒辣椒炒香,直至辣椒有点焦的颜色步骤3 倒入豆角,快速翻炒,依次加入味极鲜和蚝油步骤4 添半炒勺水,继续翻炒,待汤汁快靠干时再添少许水直至豆角炒熟,汤汁靠干麻辣干煸豆角的烹饪技巧豆角一定要炒熟不然会有毒,因为放了味极限酱油就不放盐味精鸡精之类的了,低盐健康生活 |
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