诗文 | 水果娃娃蛋糕 |
释义 |
水果娃娃蛋糕
水果娃娃蛋糕的做法步骤1 备好所用食材。步骤2 蛋清分离出来,加入半个量的柠檬汁,再分次加糖打至能挂小勾。步骤3 再将牛奶,色拉油,少许白糖打至融合。步骤4 再将低粉拌入。步骤5 拌至无干粉状,再将打好的蛋白糊分次加入。步骤6 拌至好后入烤模里,入烤箱150度烤制60分钟,小的那一个40分钟就取出来。步骤7 将烤好的蛋糕切片,再备好水果,娃娃,淡奶油及糖粉。步骤8 将糖粉,淡奶油打至好。步骤9 分层抹上奶油夹上水果。步骤10 分次将三层都码抹好。步骤11 再按个人喜好装点好表面即可。水果娃娃蛋糕的烹饪技巧打发淡奶油一般四分钟左右就差不多了。 |
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