韭菜盒子
韭菜盒子的做法
步骤1
1.韭菜洗净切丁备用。2.炒三个鸡蛋。3.豆腐切丁。将以上材料搅拌，添加盐和花椒粉，咸度适合自己口味即可。
步骤2
揉面。一定要用烫面的方法。（热水和面）
步骤3
将面团分成小块，幷擀成面皮
步骤4
包上韭菜馅儿然后倒油放入平底锅煎。
步骤5
煎至两面金黄即可出锅。