15分钟 lazy people's清蒸鱼.~
喜欢吃鱼. 但是一直觉得鱼做起来麻烦.但是老爸派的清蒸鱼可是完完全全的懒人福音噢!
清蒸鱼的做法
步骤1
买到的鱼一般都是清理好内脏和割好鱼身的哈~所以可以直接用5克左右的盐涂抹鱼身还有割口.步骤2
将鱼放在碟子里面. 在锅里放水中火蒸5分钟( 夏天噢)步骤3
讲葱蒜切好放入锅里翻炒.适量放油. 先放入半勺老抽. 再放两勺生抽. 将料汁出锅
步骤4
把蒸好的鱼拿出. 先把碟子里的水倒掉. 然后再淋上汁~全过程用时15分钟!清蒸鱼的烹饪技巧
夏天蒸鱼用5分钟. 冬天6分钟~这个可是按一斤的鱼来计时的噢!