夏日开胃好菜_香辣里脊
夏日开胃好菜_香辣里脊的做法
步骤1
这里脊不是鲜猪的里脊肉，是从冷饮批发店买的袋装冻里脊，切成条，备用。
步骤2
将辣椒切好备用
步骤3
大蒜切好备用
步骤4
锅烧热，倒入油，油烧热倒入里脊，翻炒
步骤5
差不多炒好，关火。
步骤6
准备另一个锅，倒油烧热，放入蒜，爆香，放入切好的辣椒，翻炒，放盐，鸡精
步骤7
将炒熟的里脊倒入辣椒里，翻炒
步骤8
翻炒均匀后，放入蚝油，不要太多，不然会咸的，里脊本身有味道，味道ok就可以关火起锅了，里脊非常嫩，香香辣辣的，太好吃了
步骤9
好看又好吃，关键是创新，哈哈~