诗文 | 老爸的最爱--桃酥饼 |
释义 |
老爸的最爱--桃酥饼
老爸的最爱--桃酥饼的做法步骤1 首先将油、糖、鸡蛋(蛋液用一半即可,留一半最后刷表面)混合均匀步骤2 将低筋面粉、小苏打和泡打粉混合过筛加入1中,混合成团。如果觉得干,可以适当加入一些食用油步骤3 将面团分成若干小团(这里我分了11个,比较小),按扁步骤4 烤箱预热180°,刷上蛋液,撒上芝麻和杏仁片步骤5 180°,烤15-20分钟,表面上色即可老爸的最爱--桃酥饼的烹饪技巧1、温度和时间根据自己的烤箱进行适当的调节,以表面上色为准 2、面团不要过度揉捏,会导致面团出筋,影响口感 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。