诗文 | 卷心菜炒饼 |
释义 |
卷心菜炒饼卷心菜炒饼的做法步骤1 冷水和面,醒一会儿后杆成薄饼入锅煎熟,切条备用。步骤2 入图备料步骤3 起锅热油,先下洋葱翻炒片刻后下胡萝卜丝翻炒,下卷心菜、盐、生抽、老抽、胡椒粉翻炒,最后下饼丝翻炒片刻起锅转盘。(下饼时如果觉得干,可以加点水)卷心菜炒饼的烹饪技巧 |
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