电压力锅版土豆红烧肉
电压力锅版土豆红烧肉的做法
步骤1
五花肉切片洗净后入冷水，少量料酒，煮开沸腾一两分钟后捞起肉。步骤2
锅中倒入少量油烧开后加冰糖熬至融化，再加入大蒜生姜八角炒香，加入五花肉翻炒至均匀裹上糖色。步骤3
再加入叉烧酱、老抽、盐，以及切好的土豆，翻炒。
步骤4
加开水浸没五花肉，电压力锅用十五分钟的煲汤键，待煮好后开盖大火收汁，越煮二十分钟即可。
| 诗文 | 电压力锅版土豆红烧肉 |
| 释义 |
电压力锅版土豆红烧肉电压力锅版土豆红烧肉的做法步骤1 五花肉切片洗净后入冷水，少量料酒，煮开沸腾一两分钟后捞起肉。步骤2 锅中倒入少量油烧开后加冰糖熬至融化，再加入大蒜生姜八角炒香，加入五花肉翻炒至均匀裹上糖色。步骤3 再加入叉烧酱、老抽、盐，以及切好的土豆，翻炒。
步骤4 加开水浸没五花肉，电压力锅用十五分钟的煲汤键，待煮好后开盖大火收汁，越煮二十分钟即可。电压力锅版土豆红烧肉的烹饪技巧 |
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