白灼芥菜
白灼芥菜的做法
步骤1
芥菜心洗干净后沥水！步骤2
香菇洗净泡发！泡香菇的水留用！步骤3
把泡香菇的水烧开，下芥菜心，放少许盐！步骤4
菜心易熟，不要久煮！捞上来放在盘子里，淋上少许橄榄油！步骤5
香菇切碎，下油锅，与蒜蓉、姜末一起爆香！放少许盐入味！
步骤6
将爆香的调料淋在芥菜心上，并加入少许李锦记蒸鱼豉油！一盘色香味俱全的青菜静待你的品尝啰！白灼芥菜的烹饪技巧
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