韩国凉拌绿豆芽三种
凉拌绿豆芽的做法
步骤1
把绿豆芽泡在水里，抓着绿豆芽在流动的水里边摇边清洗，装出，晾干水份。步骤3
在锅里加入食用油和晾干好的绿豆芽，中火约1分钟会熟。步骤4
放入釀造酱油和糖，拌2分钟，熄火。放入芝麻油和芝麻，再拌匀，就可以出锅了。凉拌绿豆芽的烹饪技巧
2. 绿豆芽凉拌水芹菜：绿豆芽洗好后晾除下水份，切好水芹菜，把2.标示的辅料中（酱）的拌在一起。煮绿豆芽1分20秒以上，放入水芹菜再煮3分钟。最后，放入调好的酱料拌匀。3.绿豆芽洗好晾干水，煮绿豆芽30分后放入冰箱冷藏室。等冷了，加入标示3.的佐味料。