番茄水果鸡丁
番茄水果鸡丁的做法
步骤1
先将鸡肉切匀称块，放入葱姜蒜，用蛋清和干淀粉上浆（主要是为了让鸡肉嫩滑）步骤2
水果切块，备用步骤3
腌制好的鸡丁，微微过油煸炒。盛出备用。步骤4
锅烧热，倒油，五成热左右，加入番茄酱，煸炒出红油，放去鸡丁，让鸡丁都均匀的裹上番茄酱，放入水果，放点糖，翻炒几下，就可以出锅了。
| 诗文 | 番茄水果鸡丁 |
| 释义 |
番茄水果鸡丁番茄水果鸡丁的做法步骤1 先将鸡肉切匀称块，放入葱姜蒜，用蛋清和干淀粉上浆（主要是为了让鸡肉嫩滑）步骤2 水果切块，备用步骤3 腌制好的鸡丁，微微过油煸炒。盛出备用。步骤4 锅烧热，倒油，五成热左右，加入番茄酱，煸炒出红油，放去鸡丁，让鸡丁都均匀的裹上番茄酱，放入水果，放点糖，翻炒几下，就可以出锅了。番茄水果鸡丁的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。