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诗文 啤酒鸡翅
释义

啤酒鸡翅

啤酒鸡翅的用料

鸡翅若干 干辣椒 2个
大葱 半个 姜片
蒜末 啤酒 半听
花椒 少许 大料 2个
料酒 3勺 生抽
食盐 白糖

啤酒鸡翅的做法

步骤1

把鸡翅洗净,用料酒,少许盐腌制半小时

步骤2

锅中放入油,待油热后,放入花椒大料炸,待炸出香味后,捞出花椒大料,放入鸡翅

步骤3

把鸡翅两面炸至金黄色后,放入啤酒半听及生抽,再把提前切好的葱末及姜片一起放入

步骤4

用小火慢炖5~10分钟,放入蒜末,收汁,起锅

啤酒鸡翅的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 18:56:13