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诗文
红烧肉
释义
红烧肉
红烧肉的用料
肉
红烧肉的做法
步骤1
凉锅凉油一点加砂糖或冰糖,开火炒,直到变色冒泡加等量水或料酒。糖色完成。
步骤2
五花肉过油。炒锅爆香葱姜大料,下去肉调料酱油料酒等,加糖色,加水,小火慢炖。
红烧肉的烹饪技巧
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更新时间:2025/5/4 22:22:23