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麻辣小龙虾
释义
麻辣小龙虾
麻辣小龙虾的用料
小龙虾 1000g
姜 1块
蒜 3个
干辣椒 6个
料酒 1勺
生抽 1勺
醋 半勺
大葱 1根
花椒 10颗
郫县豆瓣 1勺
鸡精 适量
麻辣小龙虾的做法
步骤1
小龙虾掐头去尾,洗净,用料酒,盐腌制10分钟,锅下热油,加豆瓣爆香,加干辣椒,花椒,姜,蒜煸香,下小龙虾,大葱,料酒翻炒,加生抽,醋,鸡精,白糖调味。
麻辣小龙虾的烹饪技巧
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更新时间:2025/10/10 19:24:11