诗文 | 奶香土豆泥 |
释义 |
奶香土豆泥作为牛排的配菜,我最喜欢土豆泥沙拉,加上黄瓜口感更清爽 奶香土豆泥的做法步骤1 土豆切成小丁,放碗中加入100ml牛奶,放微波炉里高火2分钟步骤2 取出后搅拌均匀,再放入微波炉高火2分钟,此时牛奶应该已被土豆吸收,再放剩下100ml牛奶,拌匀后放微波炉高火2分钟步骤3 取出后如果土豆已软,就用勺子压成泥,如不软,放微波炉中火4分钟,然后用勺子压成泥步骤4 鸡蛋煮熟去皮切碎丁步骤5 胡萝卜用沸水焯熟后,切碎丁,黄瓜切碎丁步骤6 火腿肠切碎丁步骤7 将火腿肠,黄瓜,胡萝卜,鸡蛋放入土豆泥,加少量盐拌匀步骤8 待土豆泥凉后加沙拉酱拌匀,食用奶香土豆泥的烹饪技巧 |
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