牛奶馒头

牛奶馒头的用料

面粉 500	发酵粉 5g
牛奶 300g

步骤1

先把5克发酵粉跟300克牛奶掺合..让粉跟牛奶渗透.

步骤2

500克面粉准备跟牛奶搅拌...慢慢让他们结合，

步骤3

然后慢慢揉，大概半个小时，如果你喜欢嚼劲比较好点可以多揉一会儿，口感更好。

步骤4

揉到一团不沾手..

步骤5

这样就可以.然后用袋子或者不透风的锅把它们藏起来喔。

步骤6

差不多让他们发酵至少俩个小时以上...然后搓成你喜欢的模型...我这个是最简单的，用双手手掌心俯卧着。然后就可以下锅蒸了。大概大火蒸五分钟.小火再加十五分钟便可以吃啦。

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