诗文 | 椒香土豆丝 |
释义 |
椒香土豆丝美味的拌土豆丝,加点花生更香~我相对比较喜欢淡一点的。如果不怕麻烦把土豆丝炸过再拌也非常好吃。 椒香土豆丝的做法步骤1 材料;步骤2 花生入烤箱180度烤10分钟,晾凉后去皮; 用炒或其它方法随自己方便吧~步骤3 可以捏开半;步骤4 土豆去皮切丝;步骤5 入沸水中焯烫熟;步骤6 捞出过凉后沥干;步骤7 青红椒、洋葱切丝;步骤8 所有材料放大盘里;步骤9 锅中加油、盐、酱油、辣椒酱加热,关火后加入醋拌匀淋入土豆丝上拌均匀就可以了。椒香土豆丝的烹饪技巧 |
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