牛轧糖
牛轧糖怎么做都好吃 加上奶油奶酪口感会绵润一些
牛轧糖的做法
步骤1
1 黄油40克下锅
步骤2
2 等完全融化了 放150克棉花糖
步骤3
3 棉花糖完全融化 加奶油奶酪
步骤4
迅速放入奶粉 稍作搅拌
步骤5
快速放入烤好的花生豆 花生豆最好是温热的 以防切的时候掉下来
步骤6
搅拌均匀 出锅！
步骤7
把热的牛轧糖放到方盒里放凉 切成均匀小条 再切成小块
步骤8
开吃吧 嘎嘎牛轧糖的烹饪技巧
花生米最好去皮 这样牛轧糖晾凉切开的时候就不会掉下来