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诗文 鸡蛋布丁
释义

鸡蛋布丁

鸡蛋布丁的用料

鸡蛋 2只 牛奶 250ml
QQ糖 50g

鸡蛋布丁的做法

鸡蛋布丁的做法图解1

步骤1

先把蛋清和蛋黄分离,做布丁只需要蛋黄(我用蛋清做了双皮奶)

步骤2

把QQ放在碗里隔水煮,让它慢慢融化,在融化的时候慢慢搅拌,待QQ糖融化了加入牛奶和蛋黄液,慢慢搅匀。没有拍照片
鸡蛋布丁的做法图解3

步骤3

等蛋液,糖,奶全部融合,倒杯冷藏,就OK啦。等着吃吧

鸡蛋布丁的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 17:01:22