青椒炒茄子
青椒炒茄子的做法
步骤1
材料洗净，茄子切片，辣椒切块，大蒜拍扁碎，葱切段！
步骤2
青椒入油炒片刻，加入茄子一起炒（轻点，别把茄子炒烂了）
步骤3
炒至茄子变软有透明的感觉
步骤4
加入油辣椒，盐，生抽，葱，蒜炒匀就可以啦！