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诗文 浇汁鹌鹑蛋
释义

浇汁鹌鹑蛋

浇汁鹌鹑蛋的用料

鹌鹑蛋 10个 火腿肠 适量
彩椒 适量 黄瓜 适量
生抽 适量 辣椒油 适量
醋 适量 鸡精 适量
蒜末 适量 葱花 适量

浇汁鹌鹑蛋的做法

浇汁鹌鹑蛋的做法图解1

步骤1

鹌鹑蛋煮熟去壳,然后用刀切成两瓣,用小勺子取出蛋黄,然后蛋白里面填上有胡萝卜火腿肠黄瓜彩椒切的丁
浇汁鹌鹑蛋的做法图解2

步骤2

做好之前的步骤然后用胡萝卜摆盘,然后放蒸锅里开水蒸五分钟
浇汁鹌鹑蛋的做法图解3

步骤3

最后用辣椒油生抽鸡精糖蒜末和香葱调汁浇在蒸好的蛋白上,最好摆盘OK。我也是自己瞎琢磨第一次做,摆盘弄的有点仓促,不过夏天吃很开胃哦,刚上桌没一会儿就吃光光了

浇汁鹌鹑蛋的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 12:55:09