红烧剥皮鱼
红烧剥皮鱼的做法
步骤1
葱姜蒜切好备用。剥皮鱼洗干净上面划口子
步骤2
油热炒香姜蒜片
步骤3
下剥皮鱼煎两面金黄
步骤4
加入料酒 生抽 老抽少许 颜色更深一些为了 不加也行 加入清水跟一半的葱闷煮
步骤5
收汁撒另一半的葱
步骤6
出锅啦～