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诗文 蒸鸡蛋
释义

蒸鸡蛋

蒸鸡蛋的用料

鸡蛋 一个或两个
鸡精 蒸鱼鼓油
葱花

蒸鸡蛋的做法

蒸鸡蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋搅匀 加适量水(喜欢吃嫩点的可以稍微多加一点点水)调入盐 鸡精搅匀。

步骤2

搅匀后等待鸡蛋上面泡沫消掉,然后锅中加水开始蒸鸡蛋 大火大概蒸上5-8分钟后关小火闷2分钟取出。
蒸鸡蛋的做法图解3

步骤3

取出后在鸡蛋上淋上熟油 蒸鱼鼓油 摇匀 撒上葱花即可。

蒸鸡蛋的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 9:44:59