诗文 | 小宝碉堡饭 |
释义 |
小宝碉堡饭老公忙着应酬,老妈到了老姐妹家里吃饭,家里就剩下可怜的薇薇母子俩了。薇薇想偷个懒,结果谁想,小宝超爱这口的,还给这道菜起了个充满童趣的名字“小宝碉堡饭”,他喜欢用勺子一点点的从下面掏着吃,中间被掏空,他超有成就感的~~~~~~突然发现孩子们在意的不是什么山珍海味,而是其中让他发现,可以自我创造的快乐! 小宝碉堡饭的做法步骤1 材料集体照步骤2 起油锅,加入生姜,葱花、肉料酒爆炒。步骤3 加入番茄丁翻炒。步骤4 将剩余的黑木耳、毛豆、豆腐一并加入翻炒,加入适当的温水中火炖煮5分钟左右。步骤5 五彩丁丁浇头做好了。步骤6 取一小碗热饭,倒扣在盘子当中,上面浇上做好的五彩丁丁就好~\(≧▽≦)/~啦啦啦小宝碉堡饭的烹饪技巧番茄一定要切成小丁,基本浇头熟后,番茄已经成酱汁了。 肉提前切好用生粉腌制一下,这样更嫩。 |
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