一点丹心在玉壶——淮山苦瓜酿

碧绿的苦瓜，雪白的淮山，再来一枚鲜红的枸杞，好似踏雪寻梅，又恍若初春融雪。还是他有感而发：一片丹心在玉壶。端午佳节，有朋自远方来不亦乐乎，自然要盛情款待，在准备这道菜的时候，他笑着说：“我还以为有国家元首到访呢。”清脆的苦瓜，怀抱着绵软的淮山，浇上糖浆，苦中带甜，甜中散发着一抹清香，的确是不错的一道夏季菜肴。