葡萄干曲奇饼干
自己喜欢吃甜品，现在怀孕了，自己在家研究各种烘焙！
葡萄干曲奇饼干的做法
步骤1
1.都准备好
步骤2
2.黄油提前软化，或者隔水软化，把糖和黄油放到一起均匀搅拌
步骤3
3.加入鸡蛋，盐，淡奶油一起均匀搅拌！
步骤4
4.加入葡萄干和低筋面粉搅拌，葡萄干提前切碎！
步骤5
5.变成柔软的面团
步骤6
6.揉成条状，做成自己喜欢的方形或者圆形等各种形状，然后冷冻≥40分钟
步骤7
从冰箱拿出来切成均匀的片状
步骤8
摆好盘，进去烤箱，上下火中层170°20分钟
步骤9
完成啦！葡萄干曲奇饼干的烹饪技巧
1.盐和淡奶油可以不放，2.如果没有低筋面粉可用80%高筋面粉搭配20%玉米淀粉，3.如果想吃很酥酥的感觉，多到些黄油即可！