奥利奥Q萌雪地小企鹅冰酪蛋糕
浓香的奶酪混合着奥利奥的纯香打造出这款冰淇淋芝士特别的味道，白雪皑皑的雪地，散落的石子儿，萌蠢的企鹅更营造出QQ的造型，可以吃的童话
冰酪蛋糕的做法
步骤1
材料集体照
步骤2
1.奥利奥饼干碎装入保鲜袋，擀面棍碾压成细颗粒
步骤3
黄油隔水溶化倒入奥利奥饼干碎中拌匀
步骤4
剪个与模具底盘一般大的油纸，垫于底盘上
步骤5
将奥利奥黄油饼干碎铺于模具底部，用勺压平入冰箱冷藏待用
步骤6
奶油奶酪隔水软化
步骤7
加入糖粉，香草粉搅打顺滑无颗粒
步骤8
就象这样的
步骤9
吉利丁事先冷水泡软，放入牛奶中隔水溶化即可，切忌別烧开，
步骤10
淡奶油加糖打发出细纹路
步骤11
将牛奶吉利丁液，打发奶油分次倒入奶油奶酪中搅打顺滑成芝士糊
步骤12
取出模具，将芝士糊倒入一半
步骤13
将奥利奥夹心饼干掰碎撒在上面
步骤14
将剩于芝士糊全部倒入，震平整入冰箱冷藏二~三小时
步骤15
装饰用的小零食(奥利奥蛋卷，小饼干，石子巧克力，巧克力球，酸奶，企鹅QQ糖)
步骤16
取出模具，用吹风机吹周边取下模具框
步骤17
完美脱模
步骤18
用蛋卷当树根，巧克力球当石头，放上企鹅与石子巧克力，点缀上酸奶当雪堆，最后撒糖粉营造出白雪感
步骤19
完美
步骤20
可爱
步骤21
舍的吃吗
步骤22
将奥利奥饼干碎打成粉
步骤23
一层奥利奥饼干粉一层酸奶叠放，再将奥利奥夹心饼干掰大块放于其中
步骤24
好了
步骤25
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