诗文 | 微波少油版红烧茄子 |
释义 |
微波少油版红烧茄子微波少油版红烧茄子的做法步骤1 茄子切滚刀块,放在碗里进微波炉,最大火力,微波3分钟!步骤2 葱姜蒜切好备用,起油锅,爆香葱姜蒜。这时候微波应该也差不多了,取出茄子,直接入锅里翻炒!步骤3 翻炒几下后,就可以加调料了!味极鲜,陈醋,冰糖。加入适量开水闷煮入味!步骤4 最后起锅,讲究的话可以勾芡,看自己喜好!喜欢的话加的麻油更有味道!步骤5 快手菜!适合回家现烧现吃!微波少油版红烧茄子的烹饪技巧 |
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