菠萝炒鸭肉
鸭是田鸭，个子小但肉多，菠萝市场五块钱两个，很甜。
菠萝炒鸭肉的做法
步骤1
菠萝去皮切块。
步骤2
鸭洗净切块。
步骤3
鸭肉煸香加料酒糖黄豆酱焖至八分熟后下菠萝块继续焖至汁稠就可出锅。