诗文 | 牛肉辣豆酱 |
释义 |
牛肉辣豆酱这是妈妈生前经常做的菜,也是我们3口人最爱吃的,我想常做这道菜,想常常想起妈妈的味道。 牛肉辣豆酱的做法步骤1 黄豆泡好,煮熟。牛肉切粒,红辣椒切碎。步骤2 锅烧微热,放油。葱,姜,炝锅。放牛肉,炒变色。步骤3 加入红辣椒,酱,最后放入黄豆。加少量水,大火烧开后,小活烧3-5分钟即可。牛肉辣豆酱的烹饪技巧 |
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