懒人版咖喱牛肉饭，速成！！！

半夜饿了翻柜子翻到一瓶咖喱酱，突然想吃咖喱牛肉饭，刚好冰箱里有土豆胡萝卜和青椒，于是用菲力牛排代替牛腩，也节约了炖牛腩的时间。闷上一锅香米，准备好咖喱牛肉，时间刚刚好，可惜的是洋葱的缺席，稍有遗憾，青椒还是用大青椒比较好。因为不喜肉，所以牛肉的份量不是特别多，酌情增加哦！

咖喱牛肉饭的做法

步骤1

椰子粉是在淘宝代购的，咖喱就在超市买的，中辣黄咖喱。

步骤2

蔬菜合照。

步骤3

联豪牛排，也是淘宝买的，本来是用来做黑椒牛柳意面的，煎牛排的话比较喜欢带骨头的牛小排和T骨牛排。

步骤4

处理好的蔬菜丁丁，一颗两颗三颗四颗望着天，周董貌似宣布婚讯了今天。

步骤5

菲力丁丁。

步骤6

一颗安佳黄油，牛肉丁丁瞬间变身。

步骤7

用黄油把牛肉丁丁炒香。

步骤8

炒好的肉丁丁，加点黑胡椒汁就可以开动了，今天你先等等吧。

步骤9

再放点色拉油把蔬菜丁丁炒到八成熟。

步骤10

加入咖喱和炒好的牛肉丁丁。

步骤11

炒一会儿加水淹没他们！

步骤12

大火烧开，快收干时加入椰子粉。

步骤13

最后加入青椒，再来点盐和鸡精调味，因为要浇米饭，汤汁留的比较多。

步骤14

加米饭装盘，大功告成！