诗文 | 木糠杯 |
释义 |
木糠杯最近爱上烘焙了,可惜做多了又开始觉得烦了,还是搞点简单的吧,10分钟全部搞定!漂亮,简单,美味这就是我追求的!嘻嘻 木糠杯的做法步骤1 选择进口饼干好一点,毕竟自己吃嘛,都拿好的,哈哈,奶油我选择的是雀巢的淡奶油,炼乳也是雀巢的步骤2 把饼干压碎,越碎越好!装保鲜袋里用擀面棒压!步骤3 打发淡奶油,打至8成发,不要过了,也不要太稀,过了会干,不够的话会不容易定型,会腻!步骤4 奶油层多一点,饼干层少一点,我喜欢这样搭配,这样吃起来爽多啦!哈哈,喜欢吃饼干碎的就多放点,自由发挥啊!步骤5 最后在上面放上自己喜欢吃的水果,或者最后一层你可以选择散一层抹茶粉,或者可可粉,或者糖粉都可以,印出自己喜欢的各种形状!大家随意,哈哈步骤6 做好的木糠杯放冰箱冷藏2个小时就可以啦!也可以立马吃,但是口感没那么好!木糠杯的烹饪技巧奶油不要打得太发了,过了会很干,太湿的话也不容易定型,8成发刚刚好!还有,一层层放的时候饼干碎不要太多,不然也会太干,奶油层放的稍微多一点,而且注意每层的厚度要相当!底层必须饼干碎层,最后一层也是饼干碎! |
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