老北京炸酱面

做为一名土生土长的北京丫头却一直不爱吃老北京特色后来长大了不在父母身边了才开始怀念家的味道好想回到小时候仿佛还是围在爸爸妈妈身边的小丫头

老北京炸酱面的用料

步骤1

猪五花切丁炒出油没有每步都拍照只拍了成品

步骤2

倒入黄酱和甜面酱（黄酱和甜面酱事先用水调稀）

步骤3

放姜末小火熬喜欢甜的再放点糖觉得咸了就加点水少量多次慢慢熬出锅关火加葱末吃的时候配黄瓜丝和豆芽

三百克猪肉是两人份的根据情况加减

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