玉米虾团
闲来无事想吃面食，刚好家里有不少菜、混杂一下做个玉米面团子解解馋吧
玉米虾团的做法
步骤1
准备材料
步骤2
我用的长茄，小的半个
步骤3
茄子香菇切碎
步骤4
玉米面和白面混合，开水烫面，用筷子搅拌成颗粒状
步骤5
揉成光滑面团后放置醒发10分钟
步骤6
蔬菜切好
步骤7
里脊肉切小条加入料酒、盐腌制10分钟
步骤8
虾仁浸泡10分钟后切茸
步骤9
锅内烧油啦～
步骤10
下花椒爆出香味
步骤11
倒入肉馅和虾茸翻炒
步骤12
倒入酱油翻炒至八成熟
步骤13
肉馅和蔬菜混合
步骤14
开始包了～先揪下来一团玉米面
步骤15
两手拍成薄片
步骤16
放入一团馅
步骤17
虎口收圆
步骤18
团团团团团～
步骤19
捏上口撒^^
步骤20
团成圆形～很可爱有木有～
步骤21
上锅准备蒸啦
步骤22
上汽后30分钟就OK啦
步骤23
很香是吧^^
步骤24
面团劲道汁水丰富有木有哇咔咔玉米虾团的烹饪技巧
玉米面团比较粘手，尽量多换换手就好，不要用白面也尽量不要把面团揉的太硬