板栗饼

板栗饼的用料

步骤1

先把400g面粉加少许油搅拌加水和成水面团，放入面包机启动和面键和面30分钟，再启动发面键发面一个小时

步骤2

再用剩余的100g面加剩余的油和成油面团放在盆里静置

步骤3

糖炒栗子剥壳加牛奶放入料理机打成泥备用

步骤4

拿出发好的水面团擀圆包住油面团，擀圆再反复折起来擀圆，反复三四次之后搓成细条分成16个小剂子，取一个小剂子擀圆包上板栗馅，用手全成球压扁，

步骤5

板栗饼上刷蛋液

步骤6

洒满满的芝麻，码入烤盘

步骤7

预热好的烤箱190度上下火烤25分钟，怕芝麻烤焦就在上面加一次锡纸

步骤8

成品！很香，一点糖都没加，喜欢甜的朋友们可以在板栗馅里面加点糖！我觉得不加糖淡淡的刚好，满口都是板栗味！

随便看

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