板栗饼
板栗饼的做法
步骤1
先把400g面粉加少许油搅拌加水和成水面团，放入面包机启动和面键和面30分钟，再启动发面键发面一个小时
步骤2
再用剩余的100g面加剩余的油和成油面团放在盆里静置
步骤3
糖炒栗子剥壳加牛奶放入料理机打成泥备用
步骤4
拿出发好的水面团擀圆包住油面团，擀圆再反复折起来擀圆，反复三四次之后搓成细条分成16个小剂子，取一个小剂子擀圆包上板栗馅，用手全成球压扁，
步骤5
板栗饼上刷蛋液
步骤6
洒满满的芝麻，码入烤盘
步骤7
预热好的烤箱190度上下火烤25分钟，怕芝麻烤焦就在上面加一次锡纸
步骤8
成品！很香，一点糖都没加，喜欢甜的朋友们可以在板栗馅里面加点糖！我觉得不加糖淡淡的刚好，满口都是板栗味！