诗文 | 五香煎刀鱼+西红柿鸡蛋汤+南瓜紫薯米饭(健康套餐) |
释义 |
五香煎刀鱼+西红柿鸡蛋汤+南瓜紫薯米饭(健康套餐)无论早中晚,都是一套健康的套餐。 五香煎刀鱼+西红柿鸡蛋汤+南瓜紫薯米饭(健康套餐)的做法步骤1 刀鱼用五香粉、盐腌渍10分钟,上面撒些玉米淀粉,锅中热油煎好就行。步骤2 开水把西红柿的皮烫掉,切片,锅中开水,下西红柿片,开三分钟,蛋液下锅,关火,放盐、胡椒粉调味。(如果喜欢勾芡的,先勾土豆淀粉芡,之后再放蛋液。家里如果有血糖高的,或出于减少摄取热量的控制,就少勾芡吧)步骤3 重点说杂粮饭。做饭时随手抓点小米,大米、黑米之类的,注意要易熟度差不多的,正常电饭锅做法,当汤要干,未跳到焖饭挡之前,把去皮,切成丁的紫薯、南瓜放到饭上面,饭好了,轻拌下就行,随做随吃,最好不吃剩饭是个好习惯。家里面有什么就放什么,土豆、山药、芋头,因地制宜吧。五香煎刀鱼+西红柿鸡蛋汤+南瓜紫薯米饭(健康套餐)的烹饪技巧 |
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