葡萄干吐司（东菱面包机版）

平时自己带孩子做顿饭都觉得费劲，做面包更是心有余而力不足。自从有了T13真的很方便，面包机内设25项菜单程序，外观大气、精致，还带隐藏式果料盒，还能自选上色、重量和时间，一键式的功能就能让我们做出各种风味的面包和美食，更能节约很多时间。

葡萄干吐司（东菱面包机版）的用料

高粉 350g

牛奶 160ml

鸡蛋 1个

黄油 45g

奶粉 20g

糖 65g（切小块）

盐 5g

酵母 4g

葡萄干适量（朗姆酒或水泡下）

葡萄干吐司（东菱面包机版）的做法

步骤1

所有材料称重备用

步骤2

将牛奶鸡蛋倒入面包桶，把盐和糖对角放

步骤3

加入高粉和奶粉，中间按一个小坑倒入酵母

步骤4

葡萄干放入果料盒，接上电源选择30分钟和面程序

步骤5

和面程序结束后加入黄油，选择标准面包，设置为：中烧色、900克重量、撒果料、时间2小时40分钟

步骤6

程序结束后戴上手套将面包桶取出，倒出面包晾凉

步骤7

烘烤前刷一遍蛋液，表面会亮亮的噢

步骤8

黄油不要太早放入

步骤9

多加30分钟和面程序让组织更柔软

步骤10

标准面包大概15分钟后会自动撒果料